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SPÉCIAL ROLL
8 Pièces



SP3
RAINBOW ROLL
Surimi, Avocat, Concombre, Crevette, Saumon, Thon, Daurade, Sauce Anguile, Sauce Spicy Mayo
15,00€

SP4
TIGER ROLL
Tempura Crevette, Avocat, Concombre, Saumon Mi Cuit, Tobiko, Ciboulette, Sauce Spicy Mayo, Sauce Anguile
16,00€



SP7
GRILLED ROLL
Tempura Crevette, Avocat, Concombre, Tobiko, Ciboulette, Fromage, Sauce Anguille, Sauce Grilled
16,80€

SP8
FRIED ROLL
Surimi, Avocat, Saumon, Radis Jaune, Oignons Frits Sauce Anguile, Sauce Spicy Mayo
18,80€
MENUS CARPACCIO & TATAKI

CP1
TATAKI THON
Thon Mi-cuit (8 Pièces) Avec Sauce Ponzu, Piment, épice Shichimi 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
16,90€

CP2
TATAKI SAUMON
Saumon Mi-cuit (8 Pièces) Avec Sauce Ponzu, Piment, épice Shichimi 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
14,90€

CP3
CARPACCIO SAUMON
(8 Pièces) Avec Sauce Ponzu & Zeste Citron 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
14,90€

CP4
CARPACCIO DAURADE
(8 Pièces) Avec Sauce Ponzu & Zeste Citron 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
16,90€
MENUS BROCHETTES
焼き鳥

A
MENU A
5 BROCHETTES: 1 Cuisse De Poulet, 1 Boulettes De Poulet 1 Aileron De Poulet. 1 Bœuf, 1 Bœuf Au Fromage, 1 Saumon, 1 Thon, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
11,50€

B
MENU B
7 BROCHETTES: 1 Cuisse De Poulet, 1 Boulettes De Poulet, 1 Aileron De Poulet, 1 Bœuf. 1 Bœuf Au Fromage, 1 Saumon, 1 Thon, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
16,80€

C
MENU C
8 BROCHETTES: 1 Boulettes De Poulet, 1 Aileron De Poulet, 1 Bœuf, 2 Bœuf Au Fromage, 2 Gambas, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
17,80€

D
MENU D
5 BROCHETTES: 1 Maquereau, 1 Coquille St-Jacques, 2 Saumon, 1 Thon, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
15,80€

E
MENU E
7 BROCHETTES: 1 Maquereau, 1 Coquille St-Jacques, 2 Saumon, 2 Thon, 1 Gambas, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
19,50€
PLATS CHAUDS






POKE BOWL
BASE DE RIZ VINAIGR


POKE 2
SAUMON
Saumon, édamame Wakame Avocat Carotte Gingembre Sesame Base De Riz Vinaigre
14,90€
DONBURI
丼


MENUS BENTO
弁当

BENTO 1
6 Maki Saumon, 6 Sashimi, 3 Raviolis Japonais (3 Saumon, 3 Thon) + Thon Cuit, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
16,00€

BENTO 2
6 California Maki Saumon Avocat, 2 Sushi (1 Saumon, 1 Thon), 3 Raviolis, 2 Brochettes: 1 Bœuf Fromage, 1 Poulet, 1 Soupe, 1 Salade
15,50€

BENTO 3
3 Sushi (saumon + Thon + Daurade) 9 Sashimi (3 Saumon + 3 Thon + 3 Daurade), 3 Raviolis + Tranches D’avocat Et Surimi (sur Un Lit De Riz Vinaigré), 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
19,00€

BENTO 4
(VÉGÉTARIEN) Yasai Tempura (légumes Panés), 4 Raviolis, 6 Maki Concombre, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
15,50€

BENTO 5
6 California Maki Saumon, 3 Sushi (saumon, Thon, Daurade), 3 Raviolis, 6 Sashimi (3 Thon, 3 Saumon), 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
19,00€

BENTO 6
6 Croquants Roll Saumon Avocat,3 Raviolis, 6 Sashimi (3 Thon, 3 Saumon), 2 Tempura Crevettes, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
21,90€
MENUS MAKI
定食

K
MENU K
10 Futomaki (thon, Saumon, Surimi, Avocat, Concombre, Radis Mariné) 1 Soupe, 1 Salade
15,00€

K1
MENU K1
10 Futomaki Inversées (thon, Saumon, Surimi, Avocat, Concombre, Radis Marine) 1 Soupe, 1 Salade
15,00€

L
MENU L
18 Makis, 6 California Saumon Avocat,6 Maki Thon, 6 Maki Saumon,1 Soupe, 1 Salade
15,00€

L1
MENU L1
Maki Ichiban, 6 Printemps Roll Saumon Avocat, 6 Neige Roll Cheese Saumon, 6 Masago Roll Saumon Avocat, 1 Soupe, 1 Salade
19,00€

L2
MENU L2
6 California Thon Cuit Avocat, 6 California Maki Tempura Crevettes, 1 Soupe, 1 Salade
15,50€

L3
MENU L3
6 Saumon Roll Chesse, 6 Masago Roll Saumon Avocat, 6 Maki Royal Saumon Avocat, 1 Soupe, 1 Salade
19,50€

L4
MENU L4
6 Croquants Roll Surimi Avocat, 6 California Maki Tempura Crevettes, 1 Soupe, 1 Salade
15,00€

L5
MENU L5
6 Maki Royal Saumon Avocat, 6 Printemps Avocat Saumon 1 Soupe, 1 Salade
16,00€

L6
MENU L6
2 Pers 30 MAKI: 6 Saumon Roll Chesse, 6 Maki Royal Saumon Avocat, 6 California Maki (thon Cuit Avocat), 6 California Maki (saumon Avocat), 6 California Maki (tempura Crevettes), 2 Soupe, 2 Salade
37,00€

L7
MENU L7
3 Pers, 42 MAKI,6 SUSHI: 6 Saumon Roll Chesse, 6 Maki Royal Saumon Avocat, 6 California Maki Thon Cuit Avocat, 6 California Maki Saumon Avocat, 6 California Maki Tempura Crevettes, 6.printemps Roll Saumon Avocat, 6 Neige Roll Saumon Cheese, 6 Sushis ( 2 Saumon, 2 Thon, 2 Crevettes), 3 Soupe, 3 Salade
65,00€

L8
MENU L8
2-3 Pers, 48 MAKI: 6 Saumon Roll Chesse,6 Maki Royal Saumon Avocat, 6 California Maki Thon Cuit Avocat, 6 California Maki Saumon Avocat, 6 California Maki Tempura Crevettes, 6 Printemps Roll Saumon Avocat, 6 Neige Roll Saumon Cheese, 6 Masago Roll Saumon Avocat, 3 Soupe, 3 Salade
56,00€

L9
MENU L9
Royal Saumon,cheese Saumon: 6 Maki Royal Saumon Cheese, 6 Saumon Roll Chesse, 1 Soupe, 1 Salade
16,80€
MENUS MIXTES
Avec 5 Brochettes: 1 cuisse de poulet+ 1 boulettes de poulet + 1 aileron de poulet + 1 boeuf + 1 boeuf au fromage ou 5 boeuf au fromage (+1,5€)








Y
MENU Y
5 Brochettes + 12 Sashimi Assortis, 4 Sushi Assortis, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
23,50€
MENUS CHIRASHI






C6
BROCHETTE DE POISSONS
2 Brochettes Saumon, 1 Brochettes Thon 1 Soupe, 1 Salade
13,00€

MENU MIDI
QUE LE MIDI: 2 plats au choix ou 1 grande plat au choix + Soupe, salade, riz


10
MENU MIDI 2 YAKITORI
2 bœuf fromage ou 2 poulet ou 2 boulettes de poulet ou 2 bœuf ou 4 bœuf au fromage (+1euro) 1 soupe, 1 salade et 1 riz
10,00€


12
MENU SAUMON
2 Sushi saumon, 6 maki maison et 6 sashimi saumon avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz
15,50€
MENUS MAKI& SUSHI& SASHIMI
巻 寿司 刺身


S2
SUSHI MAKI MOYEN
6 California Maki Saumon Avocat, 6 Sushis Assortis, 1 Soupe, 1 Salade
18,50€


S7
SASHIMI MAKI
15 Sashimi Assortis, 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
21,50€



S10
SUSHI MIXTE
4 Sushis Saumon,2 Sushis Daurade, 2 Sushis Thon, 1 Sushi Crevete, 1 Sushi Tartare Saumon, 1 Soupe, 1 Salade
19,80€

S11
SUSHI MI-CUIT
2 Sushis Saumon, 2 Sushis Thon, 2 Sushis Daurade, 2 Sushis Crevettes, Sauce Anguille, Sauce Grillé 1 Soupe, 1 Salade
19,00€

S12
SUSHI SASHIMI MAKI
6 Sashimis Saumon, 6 Makis Royal Saumon Avocat, 2 Sushis Saumon, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
19,00€
MENUS SASHIMI
さしみ



MENUS BATEAUX
舟盛り

T
TOKYO ROYAL
6 Maki Saumon, 2 Sushi Variés, 16 Sashimi Assortis, 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz
23,80€

T1
SASHIMI SUSHI MAKI BROCHETTES
4 Sushi Assortis, 6 Maki Saumon, 16 Sashimi Assortis, 8 BROCHETTES: 2 Bœuf Au Fromage, 2 Poulet, 2 Saumon, 2 Thon, 2 DESSERTS AU CHOIX: Lychees / Café / Nougats/
Glace Thé Vert / Perles De Cocom 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz
Glace Thé Vert / Perles De Cocom 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz
48,00€

T2
SASHIMI SUSHI MAKI
(POUR 2PERS) 10 Sushi Assortis, 6 Maki Saumon, 6 Saumon Roll Cheese, 28 Sashimi Assortis, 2 DESSERTS AU CHOIX: Lychees / Café / Nougats/ Glace Thé Vert / Perles De Coco, 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz
55,00€
SUSHI
2 Pièces










SASHIMI
6/ 10 Pièces








MAKI
6 Pièces








CALIFORNIA MAKI
6 Pièces








PRINTEMPS MAKI
6 Pièces




NEIGE MAKI
6 Pièces




SAUMON ROLL
6 Pièces






FUTOMAKI
10 Pièces


TEMAKI
1 Pièces




TEMPURA
6 Pièces




ROBATA
2 Pièces





YAKITORI
2 Pièces







HORS D’OEUVRE
ぜんさい













DESSERTS


Vacherin sorbet Fraise
5,50€



Mystère Mouscoco
Glace noix de coco enrobée de noix de coco et son cœur au chocolat
4,80€

Parfait Palet caramel
Glace saveur caramel, morceaux de caramel fondants, cœur sauce saveur caramel, enrobage noisette et cacao
5,50€

Coco Givré
Véritable demi noix de coco remplie d'une crème glacée saveur noix de coco avec noix de coco râpée
5,90€


Tiramisu glacé
Crème glacée Mascarpone et Marsala sur une génoise imbibée de sirop de café et décorée de cacao
5,90€

Nougat Glacé
Crème glacée au Nougat de Montélimar avec morceaux de cerises, pistaches et amandes
4,80€



Soufflé Grand Marnier
5,50€






APÉRITIFS & DIGESTIFS



